Свинина, телятина, вода, шпик, язык говяжий, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), яйцо куриное, стабилизатор –пирофосфат натрия, регулятор кислотности – трифосфат натрия, фисташки, сахар, экстракты пряностей (орех мускатный, перец черный),усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.