Свинина, говядина, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски Е250), молочный белок, стабилизаторы (Е452, Е451, Е450),глюкоза, специи и ароматизаторы (аромат мяса, горчичное семя, аромат дыма, мускатный орех, черный перец, паприка, тмин, ямайскийперец, кориандр, чеснок, имбирь), антиокислитель (изоаскорбат натрия), глутамат натрия, краситель пищевой (кармин). Дату изгот. исрок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки