Говядина, свинина, шпик, мясо птицы, вода, белковый стабилизатор, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитритнатрия), декстроза, стабилизатор пирофосфат натрия, регуляторы кислотности (трифосфат натрия, глюконо-дельта лактон), усилительвкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель аскорбат натрия, пряности и их экстракты (перец черный, перец красный, мускатныйорех), ароматизатор, красители пищевые (кармин, красный рисовый).