Свинина, шпик, белковый стабилизатор, молоко сухое обезжиренное массовой долей жира 1,5%, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая,фиксатор окраски (Е250)), декстроза, ароматизаторы, экстракты пряностей (мускатный орех, имбирь, кориандр), регуляторы кислотности(Е262, Е331, Е451), антиокислители (Е301, Е325, Е316), стабилизаторы (Е450, Е452), сахар, гемоглобин свиной, краситель (Е120),усилитель вкуса и аромата (Е621).