Свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), пищевые волокна (цитрусовые, свекольные), декстроза,регулятор кислотности – глюконо-дельта-лактон, антиокислители –аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, аскорбат натрия, лимоннаякислота, агент влагоудерживающий – лактат натрия, экстракты пряностей, ароматизаторы, лактоза, усилитель вкуса и аромата – глутаматнатрия 1-замещенный, краситель – кармин. Возможно наличие следов горчицы, злаков, молока, яиц, соевого белка, орехов и продуктов ихпереработки. Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки