Свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), регуляторы кислотности (Е451, Е575), глюкоза, усилительвкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, ароматизаторы (бекон, мясо), стабилизатор: пирофосфаты, антиокислитель:изоаскорбат натрия, экстракт перца белого, сахароза, антиокислитель: аскорбиновая кислота, регуляторы кислотности (ацетаты натрия,карбонаты натрия), антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), стартовые культуры. На предприятии используются соя,горчица, сельдерей, молоко, глютен и продукты их переработки.
Характеристики
Бренд PREMIUM CLUB
Полное название товара (у поставщика) Колбаса сырокопченая PREMIUM CLUB Сальчичон, весовая
Энергетическая ценность 386 кКал/1617 кДж
Нарезка Нет
Халяль Нет
Вид мяса Свинина
Производитель ООО «Микояновский мясокомбинат»
Способ обработки Сырокопченый
Структура колбасы С жиром
Оболочка Белковая
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6 и относительной влажности 70–80%.
Вид упаковки Пленка
Тип продукта Колбаса
Сорт Категория Б
Страна Россия
Артикул 746880
Вид продукта Сальчичон
Описание
Колбаса сырокопченая Сальчичон приготовлена из мяса, шпика, соли, пряностей, и подвергнута осадке, копчению и сушке. Это деликатесный мясной продукт с насыщенным вкусом и плотной текстурой. Колбаса обладает пикантным ароматом, сочетает нежность и легкую сухость. Подходит для закусок, нарезки на стол, добавления в блюда.