Свинина, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), клетчатка растительная бамбуковая, декстроза, усилительвкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный, соль, ароматизаторы (перец черный, перец душистый, орех мускатный, хамон),антиокислитель – изоаскорбат натрия, краситель кармины, соль. Изготовлено на предприятии, перерабатывающем молочные продукты (втом числе лактозу), горчицу, яичные продукты, сельдерей, мясо птицы, говядину и продукты их переработки.