Свинина, шпик, говядина, обсыпка (пряности, комплексная пищевая добавка (желатин пищевой, регулятор кислотности Е262 (i), усилительвкуса и аромата Е621); соль, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности Е575, сахар, усилитель вкуса и аромата Е621,антиокислитель аскорбиновая кислота); нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), пряности, краситель Е120. Дату изгот.и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки