Свинина, вода, шпик, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски E250), маслины консервированные (вода питьевая, маслины,соль, регулятор кислотности – лимонная кислота, антиоксидант – аскорбиновая кислота, фиксатор окраски – глюконат железа), экстрактыпряностей (мускатный орех, кориандр, перец черный), чеснок сушеный, декстроза, регуляторы кислотности E262i, E331iii, антиоксидантыE301, E316, E325, краситель – кармины, ароматизатор сушеный трюфель.