Свинина, говядина, вода питьевая, молоко коровье сухое цельное, меланж яичный, соль, сахар, натуральные пряности (перец черный,перец душистый, орех мускатный), стабилизатор Е450 iii, антиокислитель – аскорбиновая кислота, посолочно-нитритная смесь (соль,фиксатор окраски – нитрит натрия). Дату изготовления и срок годности смотрите на этикетке изделия, срок годности указан с датыупаковки.