Свинина, говядина, вода, молоко сухое, меланж яичный, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), сахар,стабилизатор – пирофосфат натрия, регулятор кислотности – трифосфат натрия, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия,антиокислитель – аскорбиновая кислота, экстракты пряностей (перец черный, кардамон, перец белый, мускатный орех). Производится напредприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца.