Свинина, говядина, шпик, вода, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), стабилизаторы Е450,Е452, сахар-песок, пряности, антиокислитель Е301. Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с датыупаковки