Свинина, шпик, вода, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), животный белок, декстроза, лактоза,специи (перец черный, имбирь, чеснок), антиокислитель аскорбат натрия, стабилизатор (дигидропирофосфат натрия), экстракт перца,экстракт дрожжей, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), ароматизаторы (чеснок, любисток, мускат, дым),гемоглобин свиной, растительное масло, красители (красный рисовый, сахарный колер , кармины), стартовая культура микроорганизмов.В продукте возможно присутствие следов орехов, злаков, яиц, молока, сои, горчицы, сельдерея, мяса продуктивных животных, птицы ипродуктов их переработки. Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки