свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), сыворотка молочная, молочный белок,декстроза, пряности (перец черный, мусактный орех, чеснок), ароматизатор (аромат салями), антиокислитель (аскорбат натрия),стартовые культуры. Может содержать следы орехов и продуктов их переработки, содержит продукты переработки молока, может содержатьследы молока.