Свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), сыворотка молочная, молочный белок,декстроза, пряности (перец черный, мускатный орех, чеснок), ароматизатор аромат салями, антиокислитель (аскорбат натрия),стартовые культуры. Может содержать следы орехов и продуктов их переработки, содержит продукты переработки молока, может содержатьследы молока.