Свинина, говядина, шпик, вода, крахмал картофельный, соль нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), чеснок, сахар,пряности (мускатный цвет, перец белый), животный белок (говядина), стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия),регулятор кислотности – трифосфат натрия, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, крахмальная патока, антиокислитель –аскорбиновая кислота, экстракт перца черного. На предприятии также используются горчица, пшеница, молоко, орехи, сельдерей, соя,яйца. Дату изготовления и срок годности смотрите на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки.