Свинина, говядина, вода, продукт яичный, сухое цельное молоко, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия),регуляторы кислотности дигидропирофосфат натрия, пирофосфат калия, сахар, пряности (орех мускатный молотый), усилитель вкуса иаромата глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель аскорбиновая кислота. На производстве используются продукты горчицы, злаков иорехов.