Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия),стабилизатор – пирофосфат натрия; сахар, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия; антиокислитель – аскорбиновая кислота;пряности (орех мускатный). Производится на предприятии, где также используются горчица, орехи, глютен, сельдерей, соя.