Свинина, соевый белок, комплексные пищевые добавки (смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар,лактоза, пряности и экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата Е621, регуляторы кислотности: глюконо-дельта-лактон, Е450 (i),стабилизатор Е471, антиокислители: аскорбиновая и лимонная кислоты, аскорбат натрия), соль, красители: кармин, красный рисовый,Е150с, стартовая культура.