Клемы Вонголе варено-мороженые, в раковине – это настоящий кладезь полезных микро- и макроэлементов. Основную часть занимает цинк, затем селен. В них большое количество железа, магния, марганца, полный перечень витаминов группы В, РР, плюс холин, витамин Е, А, Д.