Кефир АМКА 3,2%, без змж – традиционный русский кисломолочный напиток, производится с использованием закваски, приготовленной на живых кефирных грибках. Он отличается от других кисломолочных продуктов уникальным набором бактерий, ведь кефирные грибки – это симбиоз нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей (всего около двух десятков). Это напиток белого цвета с однородной консистенцией, возможно небольшое выделение углекислоты. Можно непосредственно употреблять в пищу на завтраки и перекусы. На основе продукта можно готовить выпечку, соусы, кондитерские изделия.