Полное название товара Карпаччо сырокопченое из индейки PREMIUM CLUB, весовое
Форма Выпуска Кусок
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Халяль Нет
Вид мяса Индюшатина
Производитель ООО «Мясокомбинат ЭКО»
Способ обработки Сырокопченый
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип продукта Деликатес
Сорт Экстра
Страна Россия
Артикул 670058
Вид продукта Карпаччо
Описание
Карпаччо сырокопченое из индейки PREMIUM CLUB. В качестве основы мясо индейки – нежное, низкокалорийное и максимально полезное: оно богато легкоусвояемым белком, с минимальным количеством холестерина и не вызывает аллергии. Мясо готовится в лучших европейских традициях. Вызревает в специальных климатических камерах: в них поддерживаются необходимые температура и влажность и даже контролируется скорость движения воздушного потока. Натуральное копчение на древесной щепе без «жидкого дыма» придает деликатесу выраженные нотки копчения. Самый вкусный вариант подачи – тонкими слайсами.