Филе индейки, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), декстроза, мальтодекстрин, сироп глюкозы,усилитель вкуса и аромата Е621, регуляторы кислотности Е451i, Е262i, E331iii, стабилизатор Е452i, антиокислитель Е301, экстрактыспеций (тмин, можжевеловая ягода, чили), ароматизаторы ветчина, коптильный, салями), специи (черный перец, лук), эмульгаторЕ433, агент влагоудерживающий Е325. Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки
Характеристики
Бренд PREMIUM CLUB
Полное название товара (у поставщика) Карпаччо сырокопченое из индейки PREMIUM CLUB, весовое
Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 494 кКал/2067 кДж
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Халяль Нет
Вид мяса Индюшатина
Производитель ООО «Мясокомбинат ЭКО»
Способ обработки Сырокопченый
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип продукта Деликатес
Сорт Экстра
Страна Россия
Артикул 670058
Вид продукта Карпаччо
Описание
Карпаччо сырокопченое из индейки PREMIUM CLUB. В качестве основы мясо индейки – нежное, низкокалорийное и максимально полезное: оно богато легкоусвояемым белком, с минимальным количеством холестерина и не вызывает аллергии. Мясо готовится в лучших европейских традициях. Вызревает в специальных климатических камерах: в них поддерживаются необходимые температура и влажность и даже контролируется скорость движения воздушного потока. Натуральное копчение на древесной щепе без «жидкого дыма» придает деликатесу выраженные нотки копчения. Самый вкусный вариант подачи – тонкими слайсами.