Грудинка свиная, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), стабилизатор (полифосфатнатрия), белок животный говяжий, растительные пищевые волокна (бамбуковые, цитрусовые), загуститель (каррагинан), декстроза,усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), ароматизатор, краситель кармины.