Полное название товара (у поставщика) Форель Радужная родниковая потрошеная с головой, весовая
Форма Выпуска Тушка
Энергетическая ценность 110 кКал/480 кДж
Вид бакалейного изделия Форель
Режим охлаждения Охлажденный
Нарезка Нет
Полуфабрикат Да
Стандарт качества СТО
Условия хранения При температуре от -2 до +4.
Страна Россия
Артикул 912328
Среда обитания Аквакультура
Цвет рыбы Красная
Описание
Форель Радужная родниковая потрошеная с головой – охлажденная или замороженная рыба, подготовленная к дальнейшему приготовлению. Форель потрошеная, с сохранением головы, что позволяет использовать продукт для запекания целиком, варки, тушения и других способов приготовления. Радужная форель отличается плотной структурой мяса и подходит для повседневного и праздничного меню. Продукт удобен для приготовления первых и вторых блюд. Используется в домашней кухне и профессиональном приготовлении рыбных блюд.