Охлажденная форель свежая, с плотной мякотью. Мясо у рыбки нежное, очень вкусное. Отлично подходит для засолки. Получается намного вкуснее и нежнее, чем когда покупаешь в вакуумных упаковках. Рекомендую к покупке!

Рыба на последнем сроке свежести, голова начала портиться уже и есть запах, мясо рыхлое, кости достаются руками очень легко, практически без особых усилий. Знаю с чем сравнить, когда рыба свежая кости трудно отделить щипцами. Не думала, что здесь некачественный товар можно купить.

Больше похожа на речную рыбу. Пахнет тиной. Смесь горбуши с щукой, очень костлявая. С Мурманской форелью даже рядом не поставить. Бюджетная имитация форели. Лучше взять филе горбуши. И вкуснее и пользы больше будет)

Очень вкусная рыбка, свежая, хоть и не океаническая, а из Корелии, не пахнет тиной, я её всегда беру, чтобы засолить, получается просто вкусняха, завтраки самые вкусные 😋