Колбаса, сосиски
Категория
Отзывы
вкусная, но жечтковата
Тот самый вкус!
В целом хороший продукт. Ожидала большего от вкуса. Консистенция странная - мягкое мясо. Обычно бастурма более сухая.
ну такое... очень соленая, мясо жилистое, не премиум ни разу
К вину самое то
Бастурма из говядины сыровяленая PREMIUM CLUB нарезка, 80г
PREMIUM CLUB
Бренд
Пищевая ценность
На 100г продуктаСостав
Говядина, семена пажитника, сахар, пищевая соль, перец красный молотый, паприка молотая, чеснок сушеный, вода питьевая
Характеристики
Бренд PREMIUM CLUB
Полное название товара (у поставщика) Бастурма из говядины сыровяленая PREMIUM CLUB нарезка, 80г
Тип Разделки/Форма Выпуска Слайсы
Энергетическая ценность 235,6 кКал/986,41 кДж
Нарезка Да
Фермерская продукция Нет
Халяль Нет
Вид мяса Говядина
Производитель ООО «Огзар»
Способ обработки Сыровяленый
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Термоусадочная пленка
Тип продукта Деликатес
Сорт Категория А
Страна Россия
Артикул 732711
Вид продукта Бастурма
Описание
Бастурма из говядины сыровяленая PREMIUM CLUB нарезка. Бастурма – традиционный армянский мясной деликатес, отличается темным цветом и плотной консистенцией. Это вяленая на воздухе прессованная говяжья вырезка, покрытая слоем острой приправы чаман, которая является главным секретом настоящей бастурмы. Для приготовления бастурмы используют только отборное мясо. Главная польза бастурмы заключается в том, что она богата полноценным белком и железом, а также калием, натрием и цинком, незаменимыми для организма. Рекомендуется подавать бастурму, предварительно выдержав ее при комнатной температуре около 10–15 минут, что позволяет полноценно раскрыть ее оригинальные вкусовые качества и яркий аромат. Бастурма – самодостаточный продукт, поэтому может употребляться в натуральном виде. Ее подают тонко нарезанными ломтиками. В качестве дополнения можно подать острые и кисло-сладкие соусы, зелень, гарнир из овощей. Сочетание с сырами твердых сортов, виноградом, а также красным вином подчеркивает всю глубину вкуса.
Наведите
