Бренд КАРЕЛЬСКИЙ
Полное название товара Бальзам КАРЕЛЬСКИЙ Пралине 35%, 0.5л
Энергетическая ценность 220 кКал/900 кДж
Вкусы Шоколад, Орех, Сливочный
Цвет Коричневый
Подарочная упаковка Нет
История бренда, винодельни/производителя Петрозаводский ликеро‑водочный завод «Петровский» (ПЛВЗ «Петровский») – старейшее российское предприятие по выпуску алкогольной продукции, работает в Петрозаводске с 1897 года. Открылся как один из первых казенных винных заводов Российской империи после введения государственной винной монополии, выпускал водки различной степени очистки. В 1914 году из‑за сухого закона завод закрыли, возобновили работу в 1925‑м. После реконструкции 1927 года увеличили объемы и ассортимент, а с 1937‑го выпускали 26 наименований водки, настоек, ликеров и наливок. В годы Советско‑финской войны (1941–1944) оборудование эвакуировали в Онегу, а после войны завод заработал на новом месте и освоил выпуск плодово‑ягодных вин и безалкогольных напитков, включая квас. В 1974 году его продукция получила «Знак качества СССР», а в 1976‑м был создан «Карельский бальзам» – символ Карелии. В 1988 году завод вошел в объединение «Петровское» (годовой объем – более 12 млн литров), с 2000‑го был филиалом ФГУП «Росспиртпром», с 2008‑го – ОАО «Росспи
Производитель Петрозаводский ликеро‑водочный завод «Петровский»
Сырье Рожь, пшеница
Дегустационные характеристики (послевкусие) Теплое послевкусие с оттенками пралине, шоколадно‑ореховые ноты, долгое.
Дегустационные характеристики (аромат) Теплый аромат пралине, шоколадно‑ореховый, с карамельными нотами.
Дегустационные характеристики (вкус) Богатый вкус пралине, шоколадно‑орековый, с карамельной сладостью и теплой глубиной.
Тип напитка Бальзам
Вид упаковки Стеклянная бутылка
Страна Россия
Артикул 901826
Блюдо/Продукт Шоколад, Десерты