Свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), декстроза, глюкоза, сахароза, антиокислитель (аскорбатнатрия), специи и экстракты специй, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизатор, стартовая культура.
Характеристики
Бренд ИНЕЙ
Полное название товара (у поставщика) Балык сырокопченый ИНЕЙ, нарезка, 100г
Тип Разделки/Форма Выпуска Слайсы
Энергетическая ценность 149 кКал/623 кДж
Нарезка Да
Фермерская продукция Нет
Халяль Нет
Вид мяса Свинина
Производитель ООО «Иней»
Способ обработки Сырокопченый
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип продукта Деликатес
Сорт Категория А
Страна Россия
Артикул 388672
Вид продукта Балык
Описание
Сырокопченый балык ИНЕЙ изготавливается из деликатесной части постной отборной свинины по сложной классической технологии. Свинина высшего качества созревает, сушится и коптится в специальных термокамерах. Нежные, янтарно-золотистые ломтики готового продукта аккуратно уложены в вакуумную упаковку, которая сохраняет вкус и свежесть.