Бренд ANAREKLI
Полное название товара (у поставщика) Вино ANAREKLI SAPERAVI сортовое ординарное красное сухое, 0.75л
Энергетическая ценность 75 кКал/310 кДж
Выдержка 12 месяцев
Цвет Красный
Декантация Рекомендуется
Выдержка в ёмкости Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, далее в бутылках 6 месяцев
Сорт винограда Саперави
История бренда, винодельни/производителя Компания «Асканели» была основана в 1998 году братьями Чхаидзе. Название «Асканели» связано с маленькой, волшебной деревней Аскана, расположенной в прекрасном регионе Гурия, где до сих пор стоит старый погреб, построенный их предком – Антимозом Чхаидзе. Антимоз и вся его семья были влюблены в виноградную лозу и божественную жидкость, получаемую из винограда. Они делали свое вино по старогрузинскому методу, в глиняных сосудах, называемых квеври. Все члены семьи были вовлечены в это мероприятие, особенно внуки, которые принимали гостей с глиняными кувшинами и маленькими терракотовыми чашками. Погреб Антимоза Чхаидзе и несколько кувшинов, датируемых 1880 годом, до сих пор сохранились в деревне Аскана. Традицию этой прекрасной семьи возродили братья Чхаидзе. Основатель компании Гоча Чхаидзе уже много лет работает над возрождением грузинского виноградарства, сохранением и восстановлением уникальных сортов винограда. Компания владеет сотнями гектаров виноградников, двумя винодельческими заводами в Кахетии и Тбилиси
Субрегион, аппеласьон, коммуна Кварели. Высота над уровнем моря 282-426 м
Производитель ООО «Братья Асканели»
Сырье Виноград
Регион Кахетия
Потенциал хранения 5–6 лет
Стиль Вино тихое красное сухое.
Сахар Сухое
Дегустационные характеристики (послевкусие) Умеренное мягкое послевкусие.
Дегустационные характеристики (аромат) Приятный свежий аромат с ярко выраженным букетом ежевики, черного перца и вишни.
Дегустационные характеристики (цвет) Темно-рубиновый.
Дегустационные характеристики (вкус) Вкус тонкий, гармоничный, с умеренной кислотностью. Вино полнотелое, танины высокие, бархатистые.
Температура подачи от и до: 15–18 градусов
Тип потребления В чистом виде
Тип напитка Вино
Вид упаковки Стеклянная бутылка
Страна Грузия
Артикул 675134
Блюдо/Продукт Салаты, Мясные блюда, Дичь