Свинина, шпик, животный белок (свиной, говяжий), нитритно-посолочнаясмесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), специи и экстракты специй(тмин, чеснок, перец черный, перец чили, паприка), регуляторыкислотности (пирофосфат натрия, ацетат натрия), усилитель вкуса иаромата (глутамат натрия), растительное масло, сахар, гемоглобин,антиокислители (аскорбиновая и лимонная кислоты). Продукт можетсодержать следы орехов, сои, яиц, глютена, молока, диоксида серы,горчицы и сельдерея.