Свинина, филе мяса птицы, шпик свиной, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), декстроза, стабилизаторы Е450,Е452, натуральные экстракты пряностей: мускатный орех, перец черный, чеснок, стабилизатор кислотности Е575, усилитель вкуса –глутамат натрия 1-замещенный, ароматизатор дым идентичный натуральному, краситель – кармины, стартовые культуры. На предприятиииспользуются соя, горчица, сельдерей, кунжут, арахис, фундук, яйцо, молоко, глютен и продукты их переработки.