Картофель Батат – корнеплод с приятным сладковатым вкусом и невысокой калорийностью. Его готовят разными способами: запекают в духовке, жарят во фритюре и на гриле, используют в качестве ингредиента супа-пюре, чипсов, оладий, десертов и других кулинарных блюд. Батат не только вносит приятное разнообразие в привычный рацион, но и полезен для здоровья. Он богат витаминами А и С, клетчаткой, белком, микро- и макроэлементами.