Полное название товара (у поставщика) Белок яичный пастеризованный УДОБНОЕ ЯЙЦО, 500г
Энергетическая ценность 52 кКал/221 кДж
Фермерская продукция Нет
Производитель АО «ПКФ «РусАгроГрупп»
Способ обработки Пастеризованный
Стандарт качества ГОСТ
Условия хранения При температуре от 0 до +4.
Вид упаковки Пластиковая бутылка
Страна Россия
Артикул 594396
Вид продукта Жидкое
Описание
Белок яичный пастеризованный УДОБНОЕ ЯЙЦО – это натуральная смесь, состоящая из 18 белков куриных яиц без примесей, скорлупы и пленок. В охлажденном виде белок представляет собой светопроницаемую жидкость от светло-желтого до светло-зеленого цвета. Отличается естественным яичным вкусом и запахом благодаря деликатной пастеризации при температуре, которая не разрушает структуру. С таким белком можно легко приготовить такие кондитерские изделия, как зефир, пастила или суфле.