Бренд SOPRASASSO
Полное название товара (у поставщика) Вино SOPRASASSO Амароне делла Вальполичелла Венето DOCG красное полусухое, 0.75л
Выдержка 2 года
Категория (классификация) Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Цвет Красный
Декантация Не рекомендуется
Выдержка в ёмкости Дубовая бочка
Сорт винограда Корвина веронезе, рондинелла, молинара
История бренда, винодельни/производителя SOPRASASSO Amarone della Valpolicella DOCG – красное полусухое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда – «корвина веронезе», «корвиноне», «молинара» и «рондинелла». Ягоды произрастают на мергелево-глинисто-известковых почвах северной части Венето. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.
Производитель MGM Mondo del Vino S.r.l.
Сырье Виноград
Регион Венето
Потенциал хранения 5–10 лет
Стиль Бархатистое и сочное.
Сахар Полусухое
Дегустационные характеристики (аромат) В аромате вина доминирует вишня, красная смородина, шоколад и специи.
Дегустационные характеристики (цвет) Густой рубиновый цвет с гранатовым оттенком
Дегустационные характеристики (вкус) Вкус вина сочный, свежий, насыщенный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, отличной структурой. Продолжительное пряное послевкусие с легкой горчинкой.
Температура подачи от и до: 16–18
Тип потребления В чистом виде
Тип напитка Вино
Вид упаковки Стеклянная бутылка
Страна Италия
Артикул 475907
Блюдо/Продукт Пицца, Говядина, Паста