Творог РУЗСКИЙ 9% изготовлен только из молока и закваски закрытым способом, который, по сути, схож с приготовлением деревенского творога – отвариванием. Однако, в отличие от «фермерского», такой тип изготовления более безопасный и полезный. Вкус «Рузского» творога – нежный, сливочный, сладковатый, со слегка ощутимыми крупицами молочного белка. Продукт популярен у наших потребителей.