Сыр мягкий SCHONFELD Blue с голубой благородной плесенью 54%, без змж, весовой купить со скидкой до 20% в магазине Лента

Главная —

Сыры —

С плесенью —

С цветной плесенью —

Сыр мягкий SCHONFELD Blue с голубой благородной плесенью 54%, без змж, весовой

4.7

26 августа 2026

насыщенный, яркий вкус, солёный, но не пересоленый. вкусно

22 августа 2026

Вкусный сыр, но ооочень соленый

24 июля 2026

вкусный мягкий как для меня поменьше бы соли

18 июля 2026

свежий, вкусно

12 июля 2026

Именно тот вкус, который я искала 🥰

Вы можете оставить отзыв после покупки

Сыры

Категория

SCHONFELD

Бренд

Пищевая ценность

На 100г продукта

Белки – 19 г, жиры – 28 г, углеводы – 3,9 г

Состав

Молоко нормализованное пастеризованное, соль, культура благородной плесени Renecililum roqueforti, бактериальная закваскамезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлоридкальция. Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки. Дату изготовления смотрите надоп.стикере.

Характеристики

 Бренд SCHONFELD
 Полное название товара Сыр мягкий SCHONFELD Blue с голубой благородной плесенью 54%, без змж, 
весовой
 Форма Выпуска Кусок
 Энергетическая ценность 365 кКал/1513 кДж
 Веганское Нет
 Классификация сыров С голубой плесенью
 Нарезка Нет
 Фермерская продукция Нет
 Жирность, % 54
 Содержание лактозы Да
 Производитель Establecimientos San Ignacio S.A.
 Сырье Коровье
 Стандарт качества Международный
 Условия хранения При температуре от 0 до +3 и относительной влажности воздуха 80–85%.
 Вид упаковки Фольгированная упаковка
 Тип сыра Камамбер
 Кухни мира Европейская
 Страна Аргентина
 Артикул 569888

Описание

Сыр Blue SCHONFELD имеет нежную и легкую текстуру. Консистенция сыра нежная, маслянистая, сливочная, однородная или слегка мажущаяся, более плотная в наружном слое. Внутри сыр мягкий, его можно сравнить с кремовым или белым мрамором, украшенным затейливым рисунком из сине- зеленых, зелено-серых прожилок, образованных благородным плесневым грибом. Такой же рисунок иногда может выступать ина поверхности сырной головки. Вкус и запах – характерный для сыров с голубой плесенью: сырный,пряный, с резким запахом и вкусом, островатый, солоноватый. Изысканный вкус сыра Blue не требует дополнений, – он подается как самостоятельная закуска или в составе «сырной тарелки». Идеально сочетается с орехами, фруктами (грушами, инжиром, виноградом) и цельнозерновым хлебом. Входит в состав канапе, салатов из овощей и фруктов, горячих бутербродов, пиццы, сырных соусов, пасты, закрытых пирогов и блюд из морепродуктов. Сыр Blue SCHONFELD удачно подчеркивает букет сладких красных вин.

Предложение не является публичной офертой