Сыр мягкий SCHONFELD Blue с голубой благородной плесенью 54%, без змж, весовой, 0.2 кг

4.7

24 июля 2026

вкусный мягкий как для меня поменьше бы соли

18 июля 2026

свежий, вкусно

12 июля 2026

Именно тот вкус, который я искала 🥰

04 июля 2026

Самый любимый сыр! Пикантый, к вину самое то❤️

03 июля 2026

Свежий.Интересное послевкусие.Понравилось .Спасибо сотруднику отдела(девушке) ,разрезала нам новую головку сыра.

Вы можете оставить отзыв после покупки

Сыры

Категория

SCHONFELD

Бренд

Пищевая ценность

На 100г продукта

Белки – 19 г, жиры – 28 г, углеводы – 3,9 г

Состав

Молоко нормализованное пастеризованное, соль, культура благородной плесени Renecililum roqueforti, бактериальная закваскамезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлоридкальция. Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки. Дату изготовления смотрите надоп.стикере.

Характеристики

 Бренд SCHONFELD
 Полное название товара (у поставщика) Сыр мягкий SCHONFELD Blue с голубой благородной плесенью 54%, без змж, 
весовой
 Форма Выпуска Кусок
 Энергетическая ценность 365 кКал/1513 кДж
 Веганское Нет
 Классификация сыров С голубой плесенью
 Нарезка Нет
 Фермерская продукция Нет
 Жирность, % 54
 Содержание лактозы Да
 Производитель Establecimientos San Ignacio S.A.
 Сырье Коровье
 Стандарт качества Международный
 Условия хранения При температуре от 0 до +3 и относительной влажности воздуха 80–85%.
 Вид упаковки Фольгированная упаковка
 Тип сыра Камамбер
 Кухни мира Европейская
 Страна Аргентина
 Артикул 569888

Описание

Сыр Blue SCHONFELD имеет нежную и легкую текстуру. Консистенция сыра нежная, маслянистая, сливочная, однородная или слегка мажущаяся, более плотная в наружном слое. Внутри сыр мягкий, его можно сравнить с кремовым или белым мрамором, украшенным затейливым рисунком из сине- зеленых, зелено-серых прожилок, образованных благородным плесневым грибом. Такой же рисунок иногда может выступать ина поверхности сырной головки. Вкус и запах – характерный для сыров с голубой плесенью: сырный,пряный, с резким запахом и вкусом, островатый, солоноватый. Изысканный вкус сыра Blue не требует дополнений, – он подается как самостоятельная закуска или в составе «сырной тарелки». Идеально сочетается с орехами, фруктами (грушами, инжиром, виноградом) и цельнозерновым хлебом. Входит в состав канапе, салатов из овощей и фруктов, горячих бутербродов, пиццы, сырных соусов, пасты, закрытых пирогов и блюд из морепродуктов. Сыр Blue SCHONFELD удачно подчеркивает букет сладких красных вин.

Предложение не является публичной офертой