Полное название товара (у поставщика) Свинина сыровяленая SD Прошутто, нарезка, 70г
Тип Разделки/Форма Выпуска Слайсы
Энергетическая ценность 315 кКал/1319 кДж
Описание
Свинина сыровяленая SD Прошутто, нарезк – деликатес из сыровяленой свинины, который понравится даже самому привередливому гурману. Отборное мясо засаливают с добавлением специй и оставляют для созревания, не менее чем на 5 месяцев. Процесс производства подобен таинству, как и художнику для создания шедевра, технологу необходимо выдержать баланс температуры и влажности воздуха. Прошутто имеет нежный, изысканный вкус, потрясающий мясной аромат, жемчужно-розовый цвет среза. Рекомендуется нарезать тонкими ломтиками и подавать с дыней, тыквой или инжиром, из напитков подойдет красное сухое вино.