Новые идеи. Напитки
В чем сила травяного чая?
Травяные чаи никого не оставят равнодушным – у них натуральный вкус, они практически не имеют противопоказаний, а польза известна с давних времен.
Предложение выпить чайку сегодня уже не ограничивается только черным или зеленым чаем. Все больше людей выбирают чаи с различными травами и растениями. Такие смеси издавна использовались в лечебных целях, и сейчас мы вновь оцениваем их природную силу.
Травяные миксы
В составе травяных миксов чего только нет – мята, чабрец, иван-чай, душица, листья смородины и малины. Встречаются цветы, кусочки фруктов или ягод, пряности. И каждый компонент дарит напитку не только уникальный вкус и аромат, но и целый ряд полезных свойств.
Важно
Травяные чаи могут укреплять иммунитет, улучшать работу почек и печени, способствовать похудению, очищать организм, успокаивать и, наоборот, бодрить и поднимать настроение. Все зависит от состава.
Как заваривать травяные чаи?
• Перед заваркой сполосните посуду кипятком.
• Заваривайте в посуде, которая дольше держит высокую температуру напитка, желательно от 5 до 20 минут, чтобы травы максимально проявили свои целебные свойства.
• Если используете френч-пресс или стеклянный чайник, накройте его или оберните полотенцем.