Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
227 Ккал
11%
Жиры
13 г
19%
Н. жиры
5,6 г
28%
Сахар
4,6 г
5%
Соль
2,9 г
48%
Углеводы
4,5 г
Белки
23 г
Клетчатка
1,3 г
Ингредиенты
8
Дыня
1 шт.
Мини-моцарелла
200 г
Хамон
400 г
Оливковое масло extra virgin
1 ст. л.
Перец черный свежемолотый
по вкусу
Микрозелень
для украшения

Вам понадобится

Кухонный нож
Нуазетка
Разделочная доска
Тарелка мелкая

Как приготовить

Шаг 1

Разрежьте дыню пополам, ложкой выньте все семена. Разделите каждую половинку дыни на 4 ломтя, срежьте корку. Мякоть нарежьте небольшими одинаковыми кусками (можно шариками, при помощи ножа-нуазетницы).

Шаг 2

Выложите дыню на тарелки вперемешку с моцареллой, сверху уложите ломтики хамона. Сбрызните маслом, приправьте перцем, украсьте листьями тимьяна и подавайте.