Йогурт с хрустящей посыпкой из имбирного печенья и свежими фруктами

Приготовление
15 мин
Сложность
Лёгкая
Острота
Нет оценок
Нет оценок

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
330 Ккал
17%
Жиры
11 г
16%
Н. жиры
4,2 г
21%
Сахар
33 г
37%
Соль
0,38 г
6%
Углеводы
47 г
Белки
7,7 г
Клетчатка
3 г

Вам понадобится

Бумажные полотенца
Контейнер пищевой
Кухонная лопатка силиконовая
Кухонный нож
Миска
Разделочная доска
Сковорода

Как приготовить

Шаг 1

Для посыпки раскрошите печенье так, чтобы были и небольшие кусочки, и совсем мелкая крошка. Смешайте печенье с сахаром.

Шаг 2

Растопите сливочное масло в сковороде, всыпьте получившуюся смесь и обжаривайте на среднем огне, все время перемешивая, 3 минуты. Всыпьте пряности и орехи, обжаривайте, не переставая помешивать, еще 2 минуты. Пересыпьте в емкость с крышкой, сверху уложите кусочек бумажного полотенца. Эта смесь хранится при комнатной температуре до 10 дней.

Шаг 3

Мандарины очистите, удалите с каждой дольки пленки. У физалиса удалите сухие листья, нарежьте ягоды кружочками.

Шаг 4

Разложите йогурт в мисочки, посыпьте хрустящей крошкой печенья, рядом уложите фрукты и подавайте.