Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
402 Ккал
20%
Жиры
38 г
54%
Н. жиры
21 г
105%
Сахар
5,3 г
6%
Соль
1,1 г
18%
Углеводы
5,4 г
Белки
8,6 г
Клетчатка
0,5 г
Ингредиенты
500 г
Сливочное масло
200 г
Сельдь слабосоленая (филе)
2 шт.
Лук зеленый
4 перышка
Укроп
4 веточки
Горчица
1 ч. л.

Вам понадобится

Кухонный нож
Миска
Пищевая пленка
Разделочная доска

Как приготовить

Шаг 1

Пачку сливочного масла предварительно размягчите. Порубите сельдь ножом в текстурную массу.

Шаг 2

Мелко нарежьте 3–4 перышка зеленого лука и 3–4 веточки укропа. Добавьте в масло сельдь, лук, укроп и 1 ч. л. обычной столовой горчицы.

Шаг 3

Хорошенько перемешайте, сформируйте из масла колбаску, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник до подачи.