Салат из маринованных вишен

Приготовление
10 мин
Настаивание
4 ч
Сложность
Лёгкая
Острота
Нет оценок
Нет оценок

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
138 Ккал
7%
Жиры
0,5 г
1%
Н. жиры
0 г
0%
Сахар
31 г
34%
Соль
0 г
0%
Углеводы
32 г
Белки
0,7 г
Клетчатка
1,3 г

Вам понадобится

Кастрюля
Кухонный нож
Миска
Сито

Как приготовить

Шаг 1

Из вишни (можно размороженной) удалите косточки. Смешайте в кастрюле сахар, уксус и 200 мл холодной воды. Добавьте расколотую палочку корицы, гвоздику, душистый перец и лавровый лист. На слабом огне доведите до кипения и варите 5 минут.

Шаг 2

Процедите смесь и залейте вишню получившимся маринадом. Полностью остудите и настаивайте минимум 4 часа. Подавайте вишню как салат или в качестве гарнира.