Печеный картофель

Приготовление
1 ч 10 мин
Сложность
Лёгкая
Острота
Нет оценок
Нет оценок

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
332 Ккал
17%
Жиры
5,9 г
8%
Н. жиры
1,8 г
9%
Сахар
5,3 г
6%
Соль
0,17 г
3%
Углеводы
57 г
Белки
7,5 г
Клетчатка
10 г

Вам понадобится

Духовка
Кулинарная кисть
Кухонный нож
Миска
Прихватка
Противень
Разделочная доска
Фольга
Щетка

Как приготовить

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 °С. Картофель тщательно вымойте щеткой, натрите оливковым маслом и солью, заверните по отдельности в фольгу.

Шаг 2

Запекайте картофель 40–50 минут до мягкости. Разверните горячий картофель, разрежьте крест-накрест до середины и сдавите с боков, чтобы в месте разреза мякоть выдавилась наружу. Выложите на эту мякоть по ложке сметаны, чуть посолите, при желании посыпьте рубленым укропом и подавайте.