Оригинальный салат «Мимоза»

Приготовление
30 мин
Сложность
Лёгкая
Острота
5 | 1 Оценки
5 | 1 Оценки

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
576 Ккал
29%
Жиры
53 г
76%
Н. жиры
16 г
80%
Сахар
4,3 г
5%
Соль
1,8 г
30%
Углеводы
6,3 г
Белки
19 г
Клетчатка
1,2 г

Вам понадобится

Бокал
Сотейник
Терка

Как приготовить

Шаг 1

Сливочное масло предварительно хорошо заморозьте. Яйца сварите вкрутую, очистите, отделите белки от желтков. Желтки отложите, а белки, яблоко, лук, сыр и масло натрите на крупной терке. Лосося разберите на тонкие лепестки.

Шаг 2

Уложите в порционные бокалы слоями белки, майонез, сыр, сливочное масло, лук, майонез, яблоко, лосося и далее в обратном порядке. Сверху на мелкой терке натрите желтки и подавайте.