Ореховая заправка для овощей

Приготовление
15 мин
Настаивание
20 мин
Сложность
Лёгкая
Особенность
Аллергены
Острота
Нет оценок
Нет оценок

Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
163 Ккал
8%
Жиры
16 г
23%
Н. жиры
1,7 г
9%
Сахар
0,8 г
1%
Соль
0,17 г
3%
Углеводы
2 г
Белки
3,2 г
Клетчатка
1,2 г

Вам понадобится

Блендер
Контейнер пищевой
Сковорода

Как приготовить

Шаг 1

Чеснок, базилик, щепотку соли и чили смешайте в блендере до кашеобразного состояния, добавьте масло.

Шаг 2

Арахис при необходимости обжарьте, очистите от шелухи и порубите блендером в крупную крошку. Смешайте орехи и чесночно-базиликово-масляную смесь, добавьте лимонный сок и еще раз взбейте в импульсном режиме.

Шаг 3

Посолите, поперчите, переложите в контейнер и уберите в холодильник минимум на 20 минут.