Пищевая ценность

1 порция в разрезе рекомендуемой суточной нормы потребления
Энергия
471 Ккал
24%
Жиры
21 г
30%
Н. жиры
3,1 г
16%
Сахар
3,8 г
4%
Соль
0,06 г
1%
Углеводы
55 г
Белки
11 г
Клетчатка
5,9 г
Ингредиенты
4
Черника замороженная
200 г
Рис бурый
250 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Семечки тыквенные
20 г
Кешью
40 г
Мята свежая
3 веточки
Оливковое масло extra virgin
2 ст. л.
Ягоды годжи
30 г

Вам понадобится

Кастрюля
Кухонный нож
Миска
Разделочная доска
Сотейник
Тарелка глубокая

Как приготовить

Шаг 1

Ягоды разморозьте в холодильнике.

Шаг 2

Рис отварите согласно инструкции на упаковке. Немного остудите.

Шаг 3

Одновременно прогрейте ягоды с разогретым маслом на среднем огне в сотейнике, 3 минуты. Добавьте лимонный сок, перемешайте и снимите с огня.

Шаг 4

Разложите рис по тарелкам или мискам. Добавьте содержимое сотейника. Добавьте семечки, мелко порубленные орехи и мелко нарезанную мяту. Сбрызните оливковым маслом «экстра вирджин» и посыпьте ягодами годжи. Сразу подавайте.