Молоко цельное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней (Penicillium candidum, Geotrichum candidum), молокосвертывающийферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, соус (сальса) грибной с трюфелем(шампиньоны 50%, трюфель летний черный 7%, оливковое масло первого холодного отжима, черные оливки, подсолнечное масло, соль,пряности).
Характеристики
Бренд LAIME
Полное название товара (у поставщика) Сыр LAIME Бри с белой плесенью с трюфелями 50%, без змж, 100г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 279 кКал/1157 кДж
Вкусы Трюфель
Веганское Нет
Классификация сыров С белой плесенью
Нарезка Нет
Жирность, % 50
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Маданир»
Сырье Коровье
Условия хранения При температуре от 0 до +6.
Вид упаковки Картонная упаковка
Тип сыра Бри
Страна Россия
Артикул 745826
Описание
Сыр LAIME Бри с белой плесенью с трюфелями 50% – изысканный мягкий сыр, пикантный акцент которому придает добавление трюфеля. Его можно подавать в сочетании с ломтиком багета, ягодами винограда, грецкими орехами, медом, свежими овощами.