молоко цельное пастеризованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения (химозин), мезофильные итермофильные молочнокислые заквасочные культуры, плесневые культуры Penicillium candidum, Geotrichum Candidum
Характеристики
Бренд НОРМАНДИЯ
Полное название товара (у поставщика) Сыр НОРМАНДИЯ Камамбер с белой плесенью 50–60%, без змж, 125г
Тип Разделки/Форма Выпуска Кусок
Энергетическая ценность 330 кКал/1367 кДж
Веганское Нет
Классификация сыров С белой плесенью
Нарезка Нет
Жирность, % 50–60
Содержание лактозы Да
Производитель ООО «Ренард»
Сырье Коровье
Стандарт качества ГОСТ
Условия хранения При температуре от +2 до +6.
Вид упаковки Крафтовая бумага
Тип сыра Камамбер
Страна Россия
Артикул 912093
Описание
Сыр НОРМАНДИЯ Камамбер с белой плесенью 50–60% – классический мягкий сыр с благородной белой плесенью. Имеет округлую форму, насыщенную кремовую консистенцию и тонкий грибной аромат. Вкус маслянистый, с деликатной кислинкой. Идеален для запекания, подачи с багетом или в составе ассорти сыров. Не содержит растительных жиров.