Мясо куриное ручной и механической обвалки, свинина, вода, шпик, белковый стабилизатор (шкурка свиная), сливки сухие,нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), загустители (каррагинан, камедь рожкового дерева, ксантановаякамедь), желирующий агент – хлорид калия, пищевая клетчатка, регулятор кислотности – трифосфат натрия, влагоудерживающий агент –пирофосфат натрия, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, сахар, экстракты (черного перца, душистого перца, мускатного ореха),глюкоза, антиокислитель – изоаскорбат натрия, краситель пищевой кармин, ароматизаторы молок.