Свинина, шпик, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия)), сахар, пряности (орех мускатный, перецбелый), лактоза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), мальтодекстрин, антиокислитель (изоаскорбат натрия), ароматизаторы,экстракт дрожжей, декстроза, краситель кармины, стартовые культуры. На предприятии используются орехи, молоко, яйца, горчица,сельдерей и продукты их переработки.
Характеристики
Бренд РУБЛЁВСКИЙ
Полное название товара (у поставщика) Колбаса сырокопченая РУБЛЁВСКИЙ Салями Лучеза полусухая, весовая
Энергетическая ценность 450 кКал/1870 кДж
Нарезка Нет
Фермерская продукция Нет
Вид мяса Свинина
Производитель ООО «МПЗ «Москворецкий»
Способ обработки Сырокопченый
Структура колбасы С жиром
Стандарт качества ТУ
Условия хранения При температуре от +2 до +6 и относительной влажности не более 85%.
Вид упаковки Вакуумная упаковка
Тип продукта Колбаса
Страна Россия
Артикул 770160
Вид продукта Салями Лучеза
Описание
Колбаса сырокопченая РУБЛЁВСКИЙ Салями Лучеза полусухая отличается насыщенным вкусом с пикантными нотками, характерными для классической Салями. Она обладает плотной, но не жесткой текстурой, аппетитным ароматом копчения. Подходит для нарезки на закуски, добавления в салаты, приготовления бутербродов и мясных тарелок.